2023-11-08 10:05:38
據(jù)《月令七十二候集解》記載,“立,建始也”“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”。立冬,是二十四節(jié)氣之第十九個(gè)節(jié)氣,是冬季的起始,也是揮別秋光,啟幕四季的最后一場(chǎng)。
“立冬”不僅代表冬季開始,還表示一年即將結(jié)束之時(shí),萬(wàn)物收藏,躲避寒冷,休養(yǎng)生息,為明春華麗重生做好儲(chǔ)備。
立冬后人體陽(yáng)氣也隨之潛藏于內(nèi),養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界規(guī)律,要養(yǎng)陽(yáng)、藏陽(yáng),補(bǔ)腎藏精,養(yǎng)精蓄銳,為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。
中醫(yī)將季節(jié)與五臟對(duì)應(yīng),立冬在五臟中對(duì)應(yīng)腎,而體之陰陽(yáng)根之于腎,因此冬季養(yǎng)生的重點(diǎn)是調(diào)攝腎之陰陽(yáng)?!澳I者主蟄,封藏之本”,因而冬季養(yǎng)生重在“養(yǎng)腎防寒”。
中醫(yī)有“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的說(shuō)法,《飲膳正要》認(rèn)為:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒”。故隨著立冬的到來(lái),天氣逐漸寒冷,可適當(dāng)食用溫補(bǔ)的食物,以御寒、強(qiáng)身健體、補(bǔ)益精氣,如羊肉。羊肉性溫,補(bǔ)陽(yáng)氣、抗寒冷,《本草綱目》中記載“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷?!?/p>
冬季天氣干燥,易出現(xiàn)咽干、瘙癢、皮膚皸裂等癥狀,可適當(dāng)食用滋陰潤(rùn)燥之品。如枸杞、霍山石斛等。枸杞性平,有滋補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳的作用?;羯绞云?,有強(qiáng)陰益精作用,《神農(nóng)本草經(jīng)》中描述霍山石斛“補(bǔ)五臟虛勞羸瘦,強(qiáng)陰。久服厚腸胃,輕身延年?!?/p>
《藥性論》中記載霍山石斛可“補(bǔ)腎、積精,腰痛,養(yǎng)腎氣,益力。”
霍山石斛俗稱霍山米斛,是中國(guó)獨(dú)有的石斛品種,被列為國(guó)家一級(jí)珍稀瀕危藥用植物。因其“形如累米、多節(jié)、類竹鞭”。故稱“米斛”,制成楓斗后有頭有尾又名龍頭鳳尾。霍山石斛以其獨(dú)特的藥性,千百年來(lái)都是作為養(yǎng)生貢品受到皇家貴族青睞。
龍尖斛與多家院校合作,深入研究霍山石斛文化,千年古方,只為傳承弘揚(yáng)霍山石斛的中醫(yī)藥價(jià)值,做霍山石斛的引領(lǐng)者,讓更多人了解何為真正的霍山石斛,吃上品質(zhì)純正的霍山石斛,做到每一顆石斛都可溯源,真種源、真產(chǎn)地、真年份,打造霍山石斛標(biāo)桿品牌,重新定義霍山石斛。
春來(lái)秋去,夏暑冬寒,時(shí)節(jié)雖有冷暖,但生活卻要時(shí)刻充滿愛與關(guān)懷。初冬來(lái)臨,快給家里的長(zhǎng)輩、愛人備上一份愛意滿滿的霍山石斛禮盒吧,健康入冬,溫暖過(guò)冬。