2023-11-16 14:17:01
11月3日，由第三屆世界奶山羊大會中外專家組、陜西省乳品工業(yè)協(xié)會、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)合主辦，寶雞惠民乳品集團有限公司（簡稱：惠民乳品集團）、釣魚臺羊奶粉全國運營管理中心承辦的羊奶粉品牌建設(shè)與健康中外專家訪談會在惠民乳品集團舉行。
參加訪談會的中外專家有國際奶業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會榮譽主席胡安·卡博特博士，西班牙巴塞羅那自治大學杰拉德·卡哈教授，陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、西北農(nóng)林科技大學曹斌云教授，西北農(nóng)林科技大學宋宇軒教授，陜西師范大學張富新教授，陜西省乳品工業(yè)協(xié)會質(zhì)量管理專家、高級工程師鄭子國?；菝袢槠范麻L姜勤讓，營銷總經(jīng)理孟凡章，以及集團常務(wù)副總張烈設(shè)、技術(shù)總監(jiān)姜會堂、銷售副總張平、邢丹，營養(yǎng)師鄭亞琴、楊梅等相關(guān)人員。
奶業(yè)是強壯民族、健康中國不可或缺的產(chǎn)業(yè)，而羊奶是奶業(yè)的重要組成部分，越來越受到更多消費者的喜愛。但目前羊奶的營養(yǎng)保健知識還不普及、羊奶消費的市場占有率還比較低。那么，羊奶有哪些獨特的作用？能否在實施國家奶業(yè)健康中國戰(zhàn)略中發(fā)揮更加重要的作用？中國羊奶業(yè)能否發(fā)展成為世界羊奶大國？如何打造羊奶健康中國的著名品牌？訪談會上，中外專家就這些問題分別作了發(fā)言。
10月27日央視焦點訪談欄目，以《深耕科技沃土， 培植智慧農(nóng)業(yè)》為題，聚焦黑龍江、陜西、新疆三地因地制宜實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蛻變。其中深入報道了西北農(nóng)林科技大學曹斌云教授團隊通過良種選育科技攻關(guān)，實現(xiàn)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈標準化的生動故事。
中外專家認為惠民乳品集團一直致力于科技創(chuàng)新，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方，以滿足消費者對高品質(zhì)、多元化乳制品的需求。不僅在科研方面的努力為行業(yè)樹立了榜樣，還有力推動中國乳制品行業(yè)的發(fā)展。
曹斌云教授介紹說奶業(yè)是強壯民族、健康中國不可或缺的產(chǎn)業(yè)。羊乳成分接近母乳，更加符合以黃種人為主的中國人消化吸收乳汁的遺傳體質(zhì)，不易發(fā)生乳糖不耐癥和乳蛋白過敏反應(yīng)，應(yīng)成為健康中國的全民奶。因此，要進一步提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，提高全民的飲奶量。
央視的報道，既是對第三屆世界奶羊暨鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇的點贊，也是對羊乳加工龍頭企業(yè)的點贊，更是對廣大羊乳科技工作者的點贊和肯定。西北農(nóng)林科技大學將會更好地發(fā)揮科技支撐陜西千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈的作用，把陜西羊奶業(yè)做成健康中國、振興鄉(xiāng)村的重要產(chǎn)業(yè)。
“惠民乳品集團旗下惠民和釣魚臺兩大品牌12個系列羊奶粉產(chǎn)品獨特的風味給我留下了美好的印象！這是多款味道和品質(zhì)具佳的產(chǎn)品，相信會受到更多人的喜歡！”拉德·卡哈教授由衷地贊嘆到。
張富新教授說：“惠民乳品集團的兩大品牌系列產(chǎn)品，從小學生到中老年都有適合的產(chǎn)品，品類齊全、市場適應(yīng)性強，為國民健康提供了營養(yǎng)健康的保障?！?/p>
“惠民乳品集團旗下的惠民和釣魚臺兩大品牌產(chǎn)品，由西北農(nóng)林科技大學曹斌云教授團隊研發(fā)而成，是有著41年乳制品經(jīng)驗的企業(yè)生產(chǎn)而成的。奶源選自北緯34度秦嶺北麓黃金奶源地，是一款高標準生產(chǎn)的清真羊奶粉?！彼斡钴幗淌诮榻B了惠民和釣魚臺配方羊奶粉的特色和優(yōu)勢。
鄭子國在發(fā)言中說：“羊乳企業(yè)擔負著引領(lǐng)陜西乃至全國奶羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重任，惠民乳品集團企業(yè)很好地依托專家的力量，為羊奶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展注入了強大的動力，相信今后會更好的帶動產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興?！?/p>
“中國羊乳企業(yè)，特別是惠民乳品集團，管理先進、技術(shù)力量雄厚、產(chǎn)品獨特，很值得國外乳制品企業(yè)學習?！焙?卡博特博士說。
“惠民乳品集團始終堅持以質(zhì)量為核心、以科技創(chuàng)新為動力、以消費者需求為導(dǎo)向，致力于提供高品質(zhì)、多元化的乳制品。今后將繼續(xù)加大科研力度和市場推廣力度，不斷提升產(chǎn)品研發(fā)能力和生產(chǎn)技術(shù)水平，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的羊奶粉產(chǎn)品?！被菝袢槠芳瘓F董事長姜勤讓介紹說。
惠民乳品集團營銷總經(jīng)理孟凡章講到：以“奶業(yè)振興”引領(lǐng)“鄉(xiāng)村振興”，助力羊乳產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、助推奶農(nóng)增收致富。并大力宣傳實施推廣“惠民優(yōu)品、釣魚臺羊奶工廠店”線下體驗，利用5G互聯(lián)網(wǎng)線上結(jié)合線下連鎖門店銷售等方式，讓更多的國人了解羊奶、知道羊奶，從而喝上惠民和釣魚臺高端奢華羊奶，為推動國人營養(yǎng)健康而努力。
中外專家還對惠民乳品的羊奶粉給予了高度評價，贊譽惠民乳品集團的羊乳產(chǎn)品質(zhì)量過硬，在口感、營養(yǎng)價值、功能特性等方面均表現(xiàn)出色，營養(yǎng)成分豐富，是理想的營養(yǎng)健康食品。
中外專家希望惠民乳品集團能夠繼續(xù)加強科技創(chuàng)新和品牌建設(shè)，提高產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力，為推動中國乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻。（宗禾）
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