2025-04-18 09:54:48
循環(huán)農業(yè)作為一種環(huán)境友好型農作方式，具有較好的社會效益、經濟效益和生態(tài)效益。蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)以其生產資料的廣泛性和管理的簡便性成為目前循環(huán)農業(yè)發(fā)展的新模式之一。
蚯蚓是土壤中分布非常廣泛的動物之一，它通過取食、消化、排泄和掘穴等活動在其體內外形成眾多的反應圈，從而對土壤生態(tài)系統的生物、化學和物理過程產生影響，被稱為“生態(tài)系統工程師”。蚯蚓在生態(tài)循環(huán)農業(yè)中發(fā)揮著重要作用，它可以將農業(yè)生產和人們生活產生的廢棄物，如畜離糞便、秸稈、生活污泥、餐廚垃圾等吸收消化，轉化為優(yōu)質的有機肥肥料——蚯蚓糞，其中富含士壤所需的有益生物菌群。蚯蚓糞施用施用于土壤后，不僅能夠改良土壤，還能增強作物抗病能力，促進作物健康生長，提高作物的品質和產品。農作物在利用蚯蚓糞、蚯蚓肥等進行農業(yè)生產后，廢棄的秸稈、藤蔓、葉片等又可作為蚯蚓養(yǎng)殖的生產資料，形成循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式。
如何發(fā)展蚯蚓健康循序農業(yè)？蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)的投入及產出情況如何？目前該產業(yè)發(fā)展的狀況如何？針對此類問題，記者采訪了有著17年蚯蚓循環(huán)農業(yè)研究經驗的西北農林科技大學研究生校外指導導師、陜西龍秋云健康產業(yè)發(fā)展有限公司負責人李康定。
蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)的概念？
蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)是利用蚯蚓強大的消化功能，收集利用農業(yè)生產和生活生產中所產生的廢棄物養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓吸收和消化此類廢棄物后會產出優(yōu)質的有機肥——蚯蚓糞。再以蚯蚓糞和蚯蚓為原料生產出的水溶肥、葉面肥等為肥料生產出高效、優(yōu)質、綠色、安全的農產品進行銷售，作物收獲后廢棄的秸稈、藤蔓等可用于蚯蚓的養(yǎng)殖，形成了高效、健康、閉環(huán)的循序農業(yè)。“蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)，不僅解決了農業(yè)生產和生活生產中廢棄物無法及時有效處理的問題，降低的碳排放，還為有機肥循環(huán)農業(yè)的發(fā)展提供了新路徑。”李康定說道。
李康定查看蚯蚓生長情況
蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)開展的要求及投入和產出情況如何?
據李康定介紹，蚯蚓循環(huán)健康農業(yè)在全國范圍內水源及交通便利的地區(qū)均可開展。以1畝地為例，8年內除需首年投入價值1.7-1.8萬元的蚓種外，其他投資僅余秸稈、牲畜糞便和人工等，與投資后每月的產出相比，原料及人工的投資可忽略不計，甚至略有結余。每畝蚯蚓養(yǎng)殖基地，每年可產出蚯蚓糞40頓，蚯蚓4000斤?！叭绻隍球攫B(yǎng)殖基地中栽植辣椒及西甜瓜等作物，每年還可產出西甜瓜2000余斤，辣椒1500余斤，畝毛收入在2.7-3.5萬元之間。”李康定算了一筆賬。
蚯蚓健康循環(huán)產業(yè)產出的蚯蚓糞和蚯蚓怎么處理？有如何效果？
李康定仍按1畝蚯蚓養(yǎng)殖地為例介紹，每年每畝地產出的40頓有機肥可作為20-40畝農作物的基肥使用，可改良土壤，提高土壤有機質的含量。4000斤蚯蚓可制成8000斤水溶肥或6000斤葉面肥用于對作物的追肥使用，可提高作物的品質和產量，促進作物提前成熟?！澳壳?，我公司利用蚯蚓為原料制作水溶肥和葉面肥的技術已經成熟并形成了完整的制作生產方案及流程?！崩羁刀ㄕf。
工人在以蚯蚓糞為基肥的土地上栽植辣椒
蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)能規(guī)?；瘧脝?？適用于哪些農產品，有無具體實例？
李康定團隊自2020年開始至今，已在陜西省咸陽市武功縣普建立了占地面積為520畝的集蚯蚓養(yǎng)殖和以蚯蚓糞、蚯蚓肥為肥料的旱稻、西甜瓜—辣椒立體混合種植和生產的規(guī)?；瘶藴适痉痘?。該基地規(guī)?；\用蚯蚓循環(huán)健康農業(yè)生產模式生產出的旱稻、西甜瓜、辣椒等有機農產品已在西安高端會所、三甲醫(yī)院等開始定制化銷售，并獲得了用戶的認可與青睞?！澳壳埃球窘】笛h(huán)農業(yè)除在基地中的農作物上應用外，還在陜北的蘋果和其他各類農作物上進行了應用，均取得了優(yōu)質高產高效的效果，在寧夏、甘肅、山東、廣東、海南等省份還聯合建立了40余個示范推廣基地，累計示范面積超過3000畝。下一步，我們將立足關中，輻射陜北，示范和推廣蚯蚓循環(huán)農業(yè)，為我國循環(huán)農業(yè)的高質量發(fā)展積極獻力獻策，推動其再上新臺階。”李康定告訴記者。
李康定介紹以蚯蚓糞為基肥的西甜瓜-辣椒混合立體種植基地
蚯蚓健康循環(huán)農業(yè)實現了種植、養(yǎng)殖的相互協調，使整個生產過程形成了養(yǎng)殖為種植提供有機肥源，種植為養(yǎng)殖提供補充飼料的良性循環(huán)，助推禽畜糞污、農業(yè)有機廢棄物等資源的再利用，有效的節(jié)約了生產成本、提高了產品的品質與質量，增加了經濟效益，“蚓”出了循環(huán)農業(yè)的新路徑。
農業(yè)科技報-中國農科新聞網記者 胡海飛
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