2025-06-11 09:57:01
6月10日，陜西省商洛市科技特派員彭建文、山陽縣科技特派員陳學(xué)斌一行深入陜西省福青山茶文化有限公司，圍繞紅茶提質(zhì)增效、品種更新與科學(xué)育苗開展專項指導(dǎo)，為產(chǎn)業(yè)注入科技動能。
科技特派員彭建文、陳學(xué)斌俯身撥開一株嫩綠的茶苗，葉片上未干的露珠在陽光下折射出琥珀色的光暈?！疤祗眉t的成活率超65%，比預(yù)期提前半個月進入穩(wěn)定生長期！”陳學(xué)斌的聲音里透著欣喜。這個從河南信陽遠道而來的紅茶良種，正以蓬勃的生命力，書寫著陜西省福青山茶文化有限公司茶產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的新篇章。
在新品種引進花壇試驗田，特派員精心指導(dǎo)該公司從河南信陽引進篩選的適制紅茶候選品種一一“天竺紅”特色紅茶良種試種。他們嚴格把控定植密度、水肥管理及遮陰防護等環(huán)節(jié)，目前試驗苗成活率達65%以上，長勢健壯均勻，展現(xiàn)出良好適應(yīng)性。
針對茶園苗期管理，特派員實地示范關(guān)鍵科管技術(shù)：強調(diào)及時開溝排水防澇，精準施用促根壯苗的水溶肥，并推廣物理和生物結(jié)合的綠色防控措施防治病蟲害。
針對秦巴山區(qū)的土壤環(huán)境和生長環(huán)境，彭建文團隊提出紅茶種植“三項注意”。一、選址和土壤環(huán)境。紅茶的生長需要一定的溫度和光照條件，一般適宜海拔在800～1500米的山坡地，溫暖、潮濕的氣候比較適合紅茶的生長。土壤環(huán)境應(yīng)該保持酸性或微酸性，透氣性好，排水良好的土壤較為適宜。二、選種。選擇品種是紅茶種植的基本環(huán)節(jié)，選擇適應(yīng)本地生長環(huán)境的品種，可以提高紅茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，試驗篩選出比較適合山陽紅茶種植品種。三、管理。紅茶種植的過程中要注意管理，應(yīng)根據(jù)不同生長期的需要進行管理，包括施肥、修剪、病蟲害防治、雜草清除等。另外要在適當?shù)臅r間澆水，以保證植株的水分供應(yīng)。通過“手把手”教學(xué)，有效提升了該公司的精細化管護水平。
據(jù)悉，基于茶產(chǎn)業(yè)是一勞動密集型產(chǎn)業(yè)，同時山陽茶曾是“一葉難求”品質(zhì)公認的事實，因此致力搞好茶產(chǎn)業(yè)。2021年特派員陳學(xué)斌入駐能將產(chǎn)業(yè)當事業(yè)搞的陜西福青山茶文化有限公司，科技特派員針對山陽茶好，但氣候偏涼上市稍遲，難以趕上“搶鮮高價期”，于是2022年通過秦創(chuàng)原人才引進項目扶持，為公司引進了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)博士張偉擔(dān)任公司產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)總監(jiān)，共同把脈診治制約山陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的癥結(jié)，形成了實施品種更新（選育適宜制造名優(yōu)紅茶新品種）擴大紅茶生產(chǎn)的發(fā)展思路。
此次點對點科技服務(wù)，顯著優(yōu)化了茶園管理，加速了良種推廣進程，為提升紅茶品質(zhì)與產(chǎn)量奠定了堅實基礎(chǔ)。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者記者 閆瑜濤
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